做法：
     吧喝   1.先將(jiāng)資體牛仔骨加入生抽、油、太白粉、清水、糖、黑胡椒粉拌勻，腌2個小時(shí個理)；
     &兒購nbsp;  2.起(qǐ)鍋大火燒滾時習油，放入牛仔骨略煎 ；
    朋員;    3. 爆日訊香蒜茸, 然後(hòu)將(jiāng)洋蔥, 紅椒絲樹哥、蘑菇片放入鍋中，炒至1-2分鍾左右，然後(hòu藍西)放入牛肉，用中火炒至3分鍾左右，放入黑胡椒粉和半勺沙茶醬炒均勻，然後(hò草秒u)下芡汁，如果覺得味道(dào雨讀)不夠可依個人口味調味，盛起(qǐ)盤中即可食喝不用。